こんにちは。

だいぶ日が長くなってきましたね。

夕方6時を過ぎても明るいです。

ステイホーム中の我が家での最近のブームは

「手打ちうどん」。

一週間ほど前、仕事から帰ると、夕食に肉汁うどんが用意されてました。

娘が粉からこねて作ったとのこと。

コシのきいた、おいしいうどんでした。

お姉ちゃんの真似をして、息子もうどんを作りたいと

一昨日の夕食も肉汁うどん。

父が手伝って、一緒に作りました。

家で手打ちうどんができるのか？と思っていましたが、

麺打ち台の代わりは人造大理石の天板。

めん棒の代わりはラップの芯。

家で手打ちうどんを作りたい、という方には

人造大理石のキッチンをおススメします。