冨澤有子
住宅設計 チーフ
ガスでお得生活！
こんにちは！
先日、ガスコンロのダッチオーブンでローストポークを作りました。
ローストポークは以前にもご紹介したかも知れませんが、この日はカブやキャベツなど普段加熱していなかった野菜を使用。
ネギを敷き詰めお肉は真ん中。カブと人参は周りに配置
ハーブソルトとオリーブオイルを回しかけます。
キャベツを上に乗せます。焦げ防止にアルミホイルをのせ
蓋をしてガスのグリルへ
ダッチオーブンモードで25分
消火後、そのまま余熱で15分
完成です。
ドレッシングをソース代わりにして食べました♪
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